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白樺の樹液採り。

先週の大雨のおかげで、
女神湖やスノーバードの庭の雪は全部解けました!
今週は晴天で気温も高めで、グリーンシーズンの準備も、
本日で終了いたしました。

白樺の樹液の採取を始めました。
1年間で、芽吹きの10日間ぐらいの時期にしか採取できない、
白樺の樹液を是非!

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